Prefeita Nilda assina ordem de serviço para reforma do CMEI Tio Hermes em Parnamirim

A prefeita Nilda Cruz assinou, nesta terça-feira (22), a ordem de serviço para a reforma do Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Tio Hermes, que atualmente atende cerca de 320 alunos nos dois turnos.

As obras começaram já na manhã desta quarta-feira (23), atendendo uma demanda antiga da comunidade de Nova Esperança. Desde sua fundação, o CMEI nunca havia passado por uma reforma. Com a estrutura bastante desgastada, a unidade precisava de cuidados urgentes.

A reforma inclui reforço estrutural e melhorias nas redes elétrica e hidráulica, garantindo mais segurança e bem-estar para as crianças e para toda a equipe escolar.

De acordo com a prefeita Nilda, a educação é uma grande prioridade de sua gestão. “A comunidade escolar local esperou muito por esta reforma. É uma alegria poder atender esse pedido e garantir um espaço mais acolhedor para nossas crianças”, afirmou.

Além do CMEI Tio Hermes, somente nos sete primeiros meses do ano, a Prefeitura de Parnamirim já concluiu a reforma de três Centros de Educação Infantil e segue realizando manutenções em diversas outras escolas. Ao todo, mais de 20 unidades da rede municipal já estão com obras autorizadas.

Velório de Preta Gil será na sexta-feira, no Theatro Municipal do Rio

Foto: Reprodução/Instagram

Cerimônia será aberta ao público, das 9 às 13 horas.

A cerimônia de despedida da cantora Preta Gil irá ocorrer no Theatro Municipal, no Centro do Rio de Janeiro, na próxima sexta-feira (25).

A informação foi divulgada nas redes sociais de Preta Gil.

O velório será aberto ao público, das 9 às 13 horas.

A família prepara os últimos detalhes para a repatriação do corpo da artista, que morreu nesse domingo (20), aos 50 anos, nos Estados Unidos.

Ela estava em Nova Iorque realizando um tratamento contra um câncer no intestino, diagnosticado em janeiro de 2023. A doença foi enfrentada com coragem ao longo de um ano e meio, período em que a cantora compartilhou com o público momentos de sua luta e da sua recuperação parcial, antes de uma piora no quadro clínico.

Em nota, a família informou que está cuidando dos trâmites para o translado do corpo, mas que ainda não há previsão para a chegada ao Brasil.

Preta Gil, filha do ícone da MPB e ex-ministro da Cultura Gilberto Gil, teve uma trajetória marcada pela ousadia artística, ativismo, defesa das mulheres e da diversidade. Ao longo de mais de duas décadas de carreira, lançou álbuns de sucesso, apresentou programas de TV e se tornou uma voz ativa em pautas sociais.

Como funciona a repatriação?

A repatriação de restos mortais é um procedimento regulado por normas nacionais e internacionais, que exige diversos documentos legais para que o corpo seja transportado de volta ao país de origem.

Para que o translado seja realizado é necessário apresentar as seguintes declarações:

  • Certidão de óbito
  • Laudo de embalsamamento
  • Autorização do Ministério da Saúde
  • Passaporte do falecido
  • Autorização consular brasileira
  • Declaração da funerária

Exceto em casos de cremação, que exigem apenas o certificado de cremação e uma declaração da funerária. O deslocamento pode ser feito por via aérea, terrestre ou marítima.

CNN Brasil

Mais de 22 mil carros foram blindados no Brasil no 1º semestre

Foto: Reprodução

Número representa alta de 11,5% em relação aos primeiros 6 meses de 2024; 19 mil veículos que receberam blindagem no período estão em SP.

O Brasil registrou 22.425 novos carros blindados no 1º semestre de 2025, segundo levantamento da Abrablin (Associação Brasileira de Blindagem) baseado em dados do Exército. O número representa alta de 11,5% em relação ao mesmo período de 2024, quando 20.090 veículos receberam blindagem.

A quantidade de novas blindagens em 2025 já corresponde a 65% do total registrado em todo o ano passado, quando o país contabilizou 34.402 adaptações de veículos.

Segundo o levantamento da Abrablin, 84,2% dos carros que foram blindados no país no 1º semestre estão em São Paulo. O Estado registrou 18.898 novas blindagens no período.

Em seguida, aparecem Rio de Janeiro (1.767), Ceará (641), Pernambuco (519), Rio Grande do Sul (259) e Bahia (215).

Rio de Janeiro e Ceará foram os Estados que registraram os maiores crescimentos na procura por blindagens na comparação com o 1º semestre de 2024. O número de carros adaptados no Rio subiu 20,7%. No Ceará, a alta foi de 13,2%.

A maior queda na procura foi em Mato Grosso (91,7%). No 1º semestre do ano passado, 12 carros foram blindados no Estado. Este ano, apenas um. No Paraná, a demanda por blindagens caiu 14%: foram 101 nos primeiros seis meses de 2024 e 87 no mesmo período de 2025.

14 unidades da Federação não registraram novas blindagens no 1º semestre deste ano. É a mesma quantidade registrada nos primeiros 6 meses do ano passado.

O presidente da Abrablin, Marcelo Silva, afirma que a maioria das blindagens registradas nos primeiros 6 meses do ano é do nível III-A, um tipo de proteção que resiste a tiros das armas curtas mais potentes, como pistolas 9 milímetros, Magnum .44 e submetralhadoras. Esses equipamentos são considerados pela indústria como “armas de mão”.

Silva afirma ainda que a procura por blindagens de níveis mais altos cresceu particularmente no Rio de Janeiro.

Ele destaca o nível III, um tipo de proteção balística que resiste a disparos de fuzis como FAL, AR-15 e AK-47. De acordo com o levantamento da Abrablin, 25 veículos foram equipados com esse nível de blindagem no 1º semestre, a maioria no Estado carioca.

CRESCIMENTO DE 9.000%

As blindagens de carros no Brasil cresceram quase 9.000% desde 1995, início da série histórica do levantamento da Abrablin.

Desde 2013, pelo menos 10.000 novos veículos blindados são registrados por ano no país. Desde 2021, são ao menos 20.000 por ano.

A Abrablin estima que a frota de carros blindados do país esteja hoje próxima de 425 mil veículos.

FORÇAS DE SEGURANÇA

A pesquisa aponta ainda que 2.618 veículos de órgãos de segurança e ordem pública foram blindados no 1º semestre.

O número já é 33% maior que o registrado em todo o ano de 2024, quando 1.960 carros utilizados por forças de segurança receberam blindagens.

COMO É FEITA A BLINDAGEM

Todas as blindagens devem ser autorizadas previamente pelo Exército brasileiro. O proprietário do veículo precisa solicitar a autorização pelo Sicovab (Sistema de Controle de Veículos Automotores Blindados e Blindagens Balísticas). Deve apresentar RG, CPF, comprovante de residência, CRLV, certidões negativas criminais, e atestado de antecedentes criminais.

Depois da autorização do Exército, é necessário registrar o veículo blindado junto ao Detran (Departamento Estadual de Trânsito) da respectiva unidade da Federação.

A empresa blindadora também deve ter um registro junto ao Exército e autorização específica para cada veículo.

PROCESSO

O preço médio de uma blindagem é R$ 80.000. A adaptação dura cerca de 45 dias. Durante o processo, o carro é desmontado para que a lataria e os pneus recebam as proteções e os vidros sejam trocados.

Poder 360

Rapper Oruam se entrega à polícia no Rio

(Foto:: Reprodução/Instagram/@oruam)
Foto:: Reprodução/Instagram/@oruam

A decisão foi dada após um ataque a policiais civis que tentavam apreender um adolescente na casa do cantor, na vila do Joá, na zona oste do Rio.

O rapper Oruam, nome artístico do cantor Mauro Davi dos Santos Nepomuceno, se entregou nesta terça-feira, 22, à polícia no Rio de Janeiro. O cantor se apresentou na Cidade da Polícia, no Jacarezinho, acompanhado da mãe e da namorada.

O cantor teve a prisão decretada pela Justiça pelos crimes de resistência, desacato, dano, ameaça e lesão corporal. A Polícia Civil do Rio de Janeiro afirma que o rapper é investigado também por tráfico de drogas e associação para o tráfico.

A decisão foi dada após um ataque a policiais civis que tentavam apreender um adolescente na casa do cantor, na vila do Joá, na zona oste do Rio.

A defesa do cantor afirma que não foram encontradas drogas ou produtos ilícitos durante as buscas realizadas na casa de Oruam, na madrugada desta terça-feira, 22. Segundo a defesa, a resistência aconteceu devido a abuso de autoridade por parte dos policiais.

A ordem de prisão emitida pela juíza Ane Cristine Scheele Santos, faz menção explícita ao artigo 129, parágrafo 12, do Código Penal, que trata das lesões corporais. Oruam é acusado de atirar pedras contra um policial que resultou em ferimentos. O próprio Oruam admitiu o ato, alegando que atirou pedras porque os policiais apontaram armas contra ele e os amigos.

O processo contra o rapper está em segredo de Justiça. O crime de lesão corporal é agravado pelo fato de ter sido praticado contra agente público no exercício de atribuição legal. O policial cumpria mandado de busca e apreensão contra um menor que estaria escondido na casa do cantor.

Por ter dificultado a ação policial, ele vai responder também pelo crime de resistência. O crime previsto no Código Penal ocorre quando alguém se opõe ou resiste à execução de um ato legal utilizando violência ou ameaça contra o servidor – no caso, os policiais.

O crime de desacato, também atribuído ao rapper, ocorre por meio de palavras, gestos ou atitudes que humilhem, desprestigiem ou ofendam o policial. Além da reação no momento da abordagem, Oruam utilizou as redes sociais para xingar e ofender os policiais. Como jogou pedras que atingiram as viaturas policiais, ele vai responder também pelo crime de dano ao patrimônio público.

O Ministério Público do Rio havia pedido a prisão temporária (30 dias) do rapper, mas a juíza entendeu que era o caso de prisão preventiva (sem prazo determinado).

A Polícia Civil do Rio de Janeiro diz que Oruam é investigado também por associação para o tráfico. Ele estaria ligado a traficantes do Comando Vermelho (CV) – o pai do rapper, Márcio dos Santos Nepomuceno, o Marcinho VP, é apontado como um dos principais líderes da facção. Marcinho cumpre pena em penitenciária federal, de onde comandaria o tráfico.

Segundo a Polícia Civil, agentes estavam cumprindo um mandado de busca e apreensão contra um adolescente acusado de roubo de veículos que estava escondido na casa do rapper. Quando ele saiu e foi abordado pelos policiais, houve forte reação das pessoas que o acompanhavam. Oruam e mais oito pessoas passaram a atacar os policiais com xingamentos e pedras.

Um dos homens que participou do ataque correu para dentro de casa e foi perseguido pelos policiais, já que havia uma situação de flagrante, segundo a polícia. O suspeito foi preso e algemado, mas Oruam não foi detido.

Depois da ação, o secretário da PCERJ, Felipe Curi, se referiu ao rapper como “um criminoso faccionado, ligado à facção criminosa Comando Vermelho.”

Infomoney

Bolsonaro “espera” por Moraes após dizer que não descumpriu cautelares

Ex-presidente Jair Bolsonaro mostra a tornozeleira eletrônica para a imprensa na saída do Congresso Nacional Metropoles
Foto: VINÍCIUS SCHMIDT/METRÓPOLES

Defesa de Bolsonaro alega que decisão de Moraes não havia ficado clara. Ministro avalia se justificativa é suficiente para evitar a prisão.

O ex-presidente Jair Bolsonaro (PL) sinalizou recuo nessa terça-feira (22/7) e aguarda, agora, a decisão do ministro do Supremo Tribunal Federal (STF) Alexandre de Moraes sobre seu futuro. As cartas estão na mesa do relator da ação penal sobre suposta tentativa de golpe de Estado, que agora tem todos os materiais para decidir nesta quarta (23/7) se prenderá ou não aquele que a ala política, do PL ao PT, considera ser o maior líder atual da direita no Brasil.

Entre governistas e oposicionistas, a avaliação é que Moraes medirá politicamente a situação. Eles consideram que o magistrado já pontuou nos autos que o ex-mandatário descumpriu medidas cautelares ao falar diante da imprensa na segunda-feira (21/7). Resta saber se o recuo sinalizado por Bolsonaro será suficiente para convencer o ministro de que não vale decretar a prisão preventiva antes do julgamento.

Ao responder Moraes, Bolsonaro escolheu fugir do embate e não repetiu a reclamação de ser vítima de “suprema humilhação”, dita por ele desde sexta (18/7), quando foi alvo de operação da Polícia Federal (PF) e passou a ser monitorado por tornozeleira eletrônica. A defesa do ex-presidente alegou desconhecimento, argumentando que a decisão do ministro, que o impede de usar redes sociais ou ter falas transmitidas por perfis de terceiros, não era clara.

“Em nenhum momento e de nenhuma forma, ao que se entendeu, foi proibido que o embargante [Bolsonaro] concedesse entrevistas, o que aliás não condiz com a Jurisprudência pátria”, argumentaram os advogados de Bolsonaro.

Na tarde dessa terça, Moraes proferiu um despacho no qual explicitou que a cautelar de proibição de utilização de redes sociais, diretamente ou por intermédio de terceiros, “inclui, obviamente, as transmissões, retransmissões ou veiculação de áudios, vídeos ou transcrições de entrevistas em qualquer das plataformas de redes sociais de terceiros”. A defesa de Bolsonaro alega que o ex-presidente não havia sido intimado da explicação da decisão.

O despacho de Moraes detalhando as restrições ao ex-presidente foi publicado após questionamento do Metrópoles sobre o temor manifestado pelo ex-presidente de que conceder entrevista poderia levá-lo à prisão.

Cautelares impostas a Bolsonaro por Moraes:

  • Uso de tornozeleira eletrônica;
  • Recolhimento domiciliar noturno entre 19h e 6h, de segunda a sexta-feira, e integral nos fins de semana e feriados;
  • Proibição de aproximação e de acesso a embaixadas e consulados de países estrangeiros;
  • Proibição de manter contato com embaixadores ou autoridades estrangeiras;
  • Proibição de manter contato com Eduardo Bolsonaro e investigados dos quatro núcleos da trama golpista;
  • Proibição de utilizar redes sociais, diretamente ou por intermédio de terceiros, incluindo transmissões, retransmissões ou veiculação de áudios, vídeos ou transcrições de entrevistas em qualquer das plataformas de redes sociais de terceiros.

“Problema” em ação de Bolsonaro

O problema, apontam lideranças petistas e reconhecem bolsonaristas, é que o ex-presidente reconheceu a decisão de Moraes ao se furtar de conceder entrevista à imprensa e ao escolher não participar da coletiva organizada por aliados na Câmara. Bolsonaro permaneceu na sala onde se reuniu com a bancada do PL na segunda, para evitar a prisão, e a decisão de falar na saída do Congresso foi vista como uma surpresa.

A defesa argumentou que Bolsonaro “jamais cogitou que estava proibido de conceder entrevistas, que podem ser replicadas em redes sociais” e que a Primeira Turma do STF “não parece ter referendado tal proibição”. Os advogados pontuam que, se a proibição envolve transmissão ou transcrição de entrevistas, o ex-presidente estaria “na prática proibido de concedê-las”, pois não haveria como controlar a forma de divulgação.

Como mostrou o Metrópoles, bolsonaristas e governistas consideram que é grande a chance de prisão de Bolsonaro, e ambos os lados ainda não sabem como lidar com esse cenário. No banco de apostas do PL e do PT, apostava-se que uma eventual detenção do ex-presidente ocorreria somente próximo a novembro, com o trânsito em julgado do inquérito sobre golpe de Estado.
Bolsonaro e as tarifas de Trump

As medidas restritivas a Bolsonaro foram impostas por Moraes na esteira da taxação de 50% a produtos do Brasil, anunciada pelo presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, contra o que o líder norte-americano considera ser uma perseguição ao aliado. O ex-presidente brasileiro é réu na Suprema Corte em um inquérito sobre suposta tentativa de golpe de Estado.

As cautelares acontecem por coação, obstrução e atentado à soberania nacional. De acordo com a PF, o ex-presidente teria incentivado as sanções anunciadas pelo mandatário dos Estados Unidos ao Brasil.

Os investigadores destacam que as primeiras investidas de Jair e do seu filho, o deputado federal licenciado Eduardo Bolsonaro (PL-SP), começaram em 7 de julho. O parlamentar está nos EUA desde fevereiro, alegando que trabalharia por sanções da Casa Branca contra autoridades brasileiras.

Para a PF, Bolsonaro atuou para instigar seus seguidores contra o Poder Judiciário e suas ações foram cruciais para que Trump adotasse medidas contra o Brasil, “buscando criar entraves econômicos nas relações comerciais entre os Estados Unidos da América e o Brasil, a fim de obstar o regular prosseguimento da Ação Penal”.

Metrópoles

Expofruit inicia contagem regressiva: menos de 30 dias para celebrar a força da fruticultura

Foto: Robson Carvalho/divulgação

Faltam menos de 30 dias para a Expofruit — Feira Internacional da Fruticultura Tropical Irrigada, e os preparativos seguem em ritmo acelerado. O evento, considerado a maior vitrine da fruticultura tropical irrigada no Brasil, acontecerá em Mossoró (RN), de 20 a 22 de agosto, e promete uma edição histórica, marcada por mais expositores, inovação, geração de negócios e oportunidades para o setor.

Com o tema “Sustentabilidade e Inovação: Fruticultura Tropical Responsável”, a Expofruit reunirá toda a cadeia produtiva da fruticultura. O evento conectará produtores, exportadores, fornecedores, pesquisadores e investidores, além de fortalecer a produção de frutas tropicais no Nordeste brasileiro.

A edição deste ano traz números expressivos: aumento na participação de empresas nacionais e internacionais, uma programação técnica robusta com palestras, workshops, rodadas de negócios nacionais e internacionais e eventos paralelos. O público terá acesso às principais tendências e inovações tecnológicas, além de soluções voltadas para sustentabilidade, eficiência produtiva e expansão de mercados.

Além de impactar diretamente a cadeia produtiva, a Expofruit também movimenta significativamente a economia local, gerando empregos temporários e impulsionando o comércio, a rede hoteleira e os serviços em Mossoró.

De acordo com a organização, a expectativa é superar as edições anteriores em geração de negócios e público, consolidando a feira como um dos eventos mais importantes do setor no Brasil. “Nesta edição teremos o retorno da Rodada Internacional de Negócios que nos dá uma perspectiva de aumento no volume de negócios durante o evento. A expectativa é que sejam gerados R$ 90 milhões em negócios”, afirma  João Manoel, diretor comercial da Expofruit.

A programação completa e os detalhes para participação serão divulgados nas próximas semanas. A Expofruit reforça o convite para que produtores, empresários, profissionais do setor e visitantes se programem para participar deste grande encontro.

Com 95% dos estandes vendidos, ainda há oportunidade de garantir um espaço no maior e mais importante evento de fruticultura do Brasil pelos telefones (84) 3312.6939/99950-7931 e pelo e-mail expofruit@gmail.com.

Inscrições abertas para submissão de trabalhos científicos

Estão abertas as inscrições para a submissão de trabalhos científicos. Os estudos serão publicados em formato de resumo expandido que tem um modelo disponível neste link no site da Expofruit e apresentados na forma de pôster durante a programação oficial da feira. O prazo para submissão vai até 25 de julho de 2025, através do link https://forms.gle/XHzj5G7AUeud6VK96.

A chamada é direcionada a estudantes, pesquisadores, professores, extensionistas e profissionais ligados à cadeia produtiva da fruticultura, que poderão compartilhar estudos, experiências e inovações tecnológicas.

Entre as áreas temáticas contempladas estão: Biotecnologia/Genética; Melhoramento Vegetal; Botânica e Fisiologia; Colheita e Pós-Colheita; Defesa Sanitária; Economia/Estatística; Fitotecnia; Irrigação; Processamento (Química e Bioquímica); Propagação Vegetal / Sementes, Solos e Nutrição de Plantas, entre outras.

A Expofruit 2025 reforça seu compromisso em estimular a pesquisa e o desenvolvimento científico na fruticultura, consolidando-se como vitrine de tecnologias, tendências e soluções para o setor.

Mais informações e orientações sobre a submissão estão disponíveis no edital disponível no site oficial do evento ou através do e-mail renataramayanet@gmail.com.

SERVIÇO:
Evento: Feira Internacional de Fruticultura Tropical Irrigada – Expofruit 2025

Data: 20 a 22 de agosto
Local: Estação das Artes – Mossoró/RN
Site: www.expofruit.com.br
Facebook: @expofruit2025
Instagram: @expofruit2025
Mais informações: (84) 3312.6939/99950.7931 e expofruit@gmail.com

Tribuna do Norte

Em sete meses, educação pública de Parnamirim avança com obras e valorização dos professores

Foto: divulgação

Com obras, reformas e a garantia de direitos dos profissionais do magistério, a gestão da Prefeita Nilda Cruz mudou a realidade da rede público municipal de educação de Parnamirim. Em sete meses, três escolas já foram entregues totalmente requalificadas e outras 20 unidades irão passar por reparos e manutenção. Nesse período, 65 novos professores foram convocados e foi concedido o reajuste de de 6,27 % sobre o piso salarial do magistério para todas as categorias e letras dos professores da rede municipal de ensino municipal.

“São sete meses de muito trabalho e resultados, sobretudo na educação. Estamos executando obras e valorizando os profissionais da educação pública municipal de Parnamirim. Sou professora e sei que quando o poder público trata o setor com prioridade, como estamos fazendo, os ganhos são imensuráveis. Assim iremos proceder até o final do nosso governo”, ressaltou a prefeita Nilda.

A gestão da prefeita Nilda já entregou completamente revitalizados o CMEI Eugênia Palhares, em Passagem de Areia, e o CMEI Ivone Maria dos Santos, no Centro. A Prefeitura também fez reparos pontuais nos seguintes CMEI´s: Cícero Melo, Irene Soares, Brigadeiro Eduardo, Ivonete Sabino, Antônio Basílio, Maria Leonor e Eva Lúcia, Francisca Bezerra.

Outras unidades também passarão por reparos:

CMEI Dona Liquinha Alves (Pirangi); CMEI Eugênia Palhares (Santos Reis); CMEI Ivone Maria dos Santos (Centro); CMEI Maria do Socorro de Araujo Meneses (Passagem de Areia); CMEI Maria Leonor de Freitas (Monte Castelo); CMEI Profª Lúcia Maria dos Santos (Parque dos Eucaliptos); CMEI Tio Hermes (Nova Esperança) para iniciar; CMEI Vionete Sabino Amarante de Medeiros (Rosa dos Ventos); E. M. Brigadeiro Eduardo Gomes (Cidade Verde); E. M. Cícero de Souza Melo (Santa Tereza); E. M. Dr. Sadi Mendes Sobreira (Nova Parnamirim); E. M. João Gomes da Costa Neto (Liberdade); E. M. Maria do Céu Fernandes (Santos Reis); E. M. Maura de Morais Cruz (Emaús); E. M. Prefeito José Augusto Nunes (Santos Reis); E. M. Profª Eva Lúcia Bezerra de Mendonça (Parque de Exposições); E. M. Profª Francisca Fernandes da Rocha (Monte Castelo); E. M. Profª Irene Soares da Silva (Monte Castelo); E. M. Profª Ivanira de Vasconcelos Paisinho (Cohabinal); E. M. Profª Neilza Gomes de Figueiredo (Jardim Planalto); E. M. Profº Antônio Basílio Filho (Passagem de Areia); E. M. Profº Homero de Oliveira Dantas (Boa Esperança).

Tribuna do Norte

Receita do morango do amor: aprenda a fazer o doce que viralizou nas redes sociais

Carol produz até 750 morangos por dia — Foto: Cedida
Foto: Cedida

Doce é a versão com morango da tradicional maçã do amor e combina morango fresco, brigadeiro e uma calda vermelha de açúcar que endurece e forma uma casquinha crocante.

O novo doce do momento é o morango do amor. A iguaria está bombando nas redes sociais e a receita, inspirada na tradicional maçã do amor, combina morango fresco, brigadeiro e uma calda vermelha de açúcar que endurece e forma uma casquinha crocante.

O doce viralizou e já tomou conta das docerias do Rio Grande do Norte. Tem doceria faturando R$ 13 mil por dia com a venda do morango do amor.

Pra quem quiser se arriscar e tentar fazer em casa, o g1 traz a receita:

Ingredientes brigadeiro branco:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite em pó
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal

Em uma panela, misture todos os ingredientes. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura. Após ferver, cozinhe por mais 10 minutos ou até atingir ponto de brigadeiro mole. Transfira para um refratário e deixe descansar por pelo menos 4 horas até esfriar completamente.

Lave e seque os morangos e enrole os morangos no brigadeiro.

Ingredientes da calda

  • 2 xícaras (chá) e meia de açúcar
  • 1 xícara (chá) e meia de água
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 10 gotas de corante alimentício em gel vermelho

Misture o açúcar, a água, o vinagre e o corante vermelho em uma panela. Misture tudo antes de ligar o fogo e cozinhe sem mexer até atingir o ponto de bala dura (cerca de 20 minutos).

Com a calda pronta, mergulhe cuidadosamente cada morango revestido de brigadeiro, escorra o excesso e coloque em uma superfície untada ou antiaderente para secar.

G1 RN